ヤマダ珈琲の豆知識~152杯目~

Photo_9 こんにちは。

スポーツクラブ&スパ ルネサンス久宝寺 フロント山田です。

              

早いものでもうゴールデンウィークももう終わりですね。皆様どこか

お出かけされましたか?私といえば、先日名古屋駅にある新しいルネサンス、

「コクールルネサンス」にお手伝いにいってきました!

                     

最新の設備と今話題のVR映像を使用したサイクルプログラムなどがあり、

非常にお洒落で活気にあふれているクラブでした♪

久宝寺含めまだ他クラブのお客様はこのクラブをご利用いただけませんが、

相互利用ができるタイミングになったら是非行ってみてくださいね!

                   

それでは今回の豆知識いってみよー! 

今回は「コーヒーと梅雨」についてです。

              

さて、5月も中旬となりそろそろ梅雨の時期も迫ってきました。

梅雨の時期の湿気はコーヒーにとっては大敵。湿気を吸ってしまうと

コーヒーが早く劣化して品質が落ちてしまうので、しっかりとした保管を

しないといけません。保管のポイントとしては

              

■日光を避け、気温と湿度を一定に保つ

■保管は冷蔵庫や冷凍庫で行い、小分けにしておく。

                   

以上の2つを気を付けるだけでも、コーヒーの美味しさを長く保つことが

できます。コーヒーは生鮮食品ということも考えて、大事に飲みましょう!

           

それでは今回はここまで。

次回もお楽しみに!

                         

                         

 

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